Новость от 18 мая 2026 Летняя веранда и сезонное меню

Летняя веранда ресторана «Муфлон» открыта и ждёт гостей в самом центре города. Просторное светлое пространство с живыми цветами, мягким текстилем и атмосферой неспешного отдыха словно создано для долгих обедов, тёплых встреч и уютных вечеров под открытым небом.

Этим летом команда ресторана приглашает познакомиться с новым сезонным меню, вдохновлённым горами Армении — краем дикорастущих трав, наполненных солнцем, ароматами и природной пользой. Именно они веками занимают особое место в армянской кухне, раскрывая её характер и глубину вкуса.

В меню появились чи-кюфта в мароле, хумус из севанских раков, сибех и мандак с мацуном и орехами, суп с горными травами, яичница с горными травами и томлёный хнджлоз. Любителям более насыщенных сочетаний предлагают салат с куриной грудкой, салат с ростбифом на горных травах, кармрахайт с горными травами и сохи-толма. Дополнить впечатление можно гатой с горными травами, кофейным десертом или пирожным «Фисташка-вишня».

«Муфлон» приглашает провести это лето на веранде — среди цветов, солнечного света и вкусов, в которых чувствуется настоящая армянская природа.